ΡΟΛΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ στον φούρνο με ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ από το ΜΑΓΙΚΟ ΤΣΟΥΚΑΛΙ

Ρολάκια γεμιστά με τυρί, μπεϊκον και πιπεριές, στον φούρνο, με χυλοπίτες από το “Μαγικό Τσουκάλι”.

✅ ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα

• 1 δισκάκι ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΡΙΔΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΟΝΤΟΧΡΗΣΤΟΣ
• 1 πακέτο ΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΜΑΓΙΚΟ ΤΣΟΥΚΑΛΙ
• 2 πιπεριές πράσινες
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 1 κουταλάκι μουστάρδα
• Αλάτι & πιπέρι

✅ ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Βάζετε τις ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ να βράσουν σε αλατισμένο νερό (πριν τις σουρώσουμε και τις περιχύσουμε με καυτό βούτυρο, κρατάμε λίγο ζουμί)
• Βάζετε τα ΡΟΛΑΚΙΑ σε ένα ταψάκι και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 περίπου λεπτά
• 10 λεπτά πριν ολοκληρώσετε το ψήσιμο βγάζετε το ζουμί από τα ρολάκια σε ένα μπολ
• Ψιλοκόβετε τις πιπεριές και τις ρίχνετε στο μπολ με το ζουμί από τα ρολάκια μαζί με τη μουστάρδα και αφού προσθέσετε και λίγο ζουμί από τις χυλοπίτες, ανακατεύετε
• Βγάζουμε τα ΡΟΛΑΚΙΑ από το φούρνο, τα αφήνουμε να κρυώσουν, τα κόβουμε σε φέτες, σερβίρουμε τις χυλοπίτες και περιχύνουμε με το ζουμί από το μπολ.

Καλή σας όρεξη!