Μπούτι Γεμιστό

2013-01-24

ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο μπούτι γεμιστό
4 πατάτες
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 μέτρια πορτοκάλια
1 λεμόνι
Λίγη μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε τα μπούτια γεμιστά, και ψιλοκόβουμε τις πατατούλες.
Σε ένα μπολάκι, ανακατεύουμε το λάδι, το χυμό των πορτοκαλιών και του λεμονιού και μια κουταλιά μουστάρδα μέχρι να σχηματιστεί ένα ομοιόμορφο μείγμα. Περιχύνουμε τα μπουτάκια και τις πατάτες με το μείγμα αφού πρώτα, τα αλατοπιπερώσουμε.
Στο τέλος, προσθέτουμε λίγη ρίγανη…

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0